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静 晏

只为有一空间,
放放我所记录下的生活。
坚持,坚持...
再回首时,
都会是珍贵的画面。
喜欢的话
就请鼓励我吧!

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哆啦A梦的影像世界
Photo 1 of 35
7/31/2006

帘动荷风

   一
那抹携着荷香的风
来自两片红唇

帘后的烛灭了
满池的荷  已瘦

         二
箫音起了
一朵荷开了
月白的衫子轻轻
还是轻轻

一点绯红
只缘于风

            三
一根竹在箫音里折断
月白的魂,欲归何处?
 
 
乱红---帘动荷风
4/23/2006

远东最大宰牲场

远东最大宰牲场惊现虹口   

       虹口区的九龙宾馆大概是生活在周围的人无人不晓的,可是又有多少人知道,这里曾经是远东最大的宰牲场冷库的所在地。这个1933年11月落成的当时现代化程度最高的远东第一宰牲场,即使在全世界,这样格局规模的宰牲场也只有三座,一座在美国,一座在英国,还有一座就在虹口区沙泾路10号。

    这是一个毗邻苏州河的地方,弯弯的河水和九龙宾馆包围着这个远东最大的宰牲场。这里显然更像是一个环境优美的住宅区,周围新建的一片片住宅区看起来好像就要把这里蚕食。就是在这么一个风景优美的地方,这个最大的宰牲场,静静得坐落在这里,没有人知道,这里宰牲设备曾经之先进,建筑设计之科学,即使现在走进这个一片狼藉的工厂建筑内,仍可略窥一斑。
    曾经是谢晋《大李、老李和小李》的拍摄地,以及后来成为周星驰拍摄武打片的地方倒是让许多人勉强回忆得起来,就在我们打听这个曾经叫做东风肉联厂的地方的时候,当地的居民立刻向我们讲述了这里曾经在荧屏上的辉煌。

    其实周边的许多居民对于这个宰牲场并不是很陌生,因为在那个物资短缺的年代,这里曾经是个很吃香的地方,通过熟人可以拿到牲畜的杂碎,尽管这里周围有时候是恶臭冲天。

    今天在这个建筑物里的不仅有食品厂,还有电器厂,就在两个月前,一家制药厂刚刚搬离了这里。从现在的状况看,这里和许多经营不善的许多企业厂房看起来差不多,显然已经失修很久。但是即使是熟悉的周围居民对厂房建筑里面的情况也知之甚少,而且还经常告戒自己的孩子,别去里面玩,因为其中通道众多,占地面积约1.5万平方米建筑面积达2.63万平方米的建筑内结构错综复杂,一不小心就会闯进迷宫而出不来。这也难怪,因为这曾经关系着全市人口的肉类供应,所以属于军管,平常人是不容易进去的,即使在里面工作了32年的老员工,现在的值班门房,也说因为建筑结构的复杂,厂房里的许多角落自己也没有去过。

    那规模如此宏大的一个建筑,怎么会被大家遗忘了呢?在现在出版的许多保护建筑的书籍中都难以找到这个当时叫做“上海工部局宰牲场”的地方。即使在近现代的报刊中也难以找到这一段的历史,而这一段我们所忽略的历史却正能丰富再现我们生活的这座城市近现代发展史上许多血肉丰满的内容,分解出当时远东现代化程度最高的大都市生活的方方面面细节。 可是这座建筑直到最近虹口区有关部门在文物建筑申报挂牌登记的工作中才被重新重视,这可能是目前国内仅有的一幢建筑,极具文物保护价值,和现存英国的那座屠宰场有着一模一样的建筑结构。

    这所宰牛场原名叫上海工部局宰牲场,是原公共租界最高行政机构工部局所建最现代的宰牲场

    说到自己曾经工作的东风肉联厂,门口的值班门卫依然保留着那种激动,他说,那时侯,自己刚进单位的时候,真的被这座建筑镇住了,后来才知道,大部分的设备仍然是解放前的,但是在当时依然是很先进。 整个建筑全部是按照英国的宰牲场设计建造,据说当时所有的材料,包括石子和沙土都是英国进口,这是外表相当壮观的4层楼钢筋水泥建筑,由东、南、西、北4幢楼房围成一个四方形,但是曾现出八个角,工人们都称之为八角楼,走进大楼发现整个建筑中间还有一个圆柱体大楼,与旁边4幢楼房通过楼道相连。整个建筑都是马赛克地面,据说每层楼尽管结构复杂的,但是地面水平都是一次性浇筑,即使,现在租借其中的长生食品厂的厂长也说,有时用冲击钻来打地面,地面都纹丝不动,直冒火花,像金属一样。

    装载牛或者猪的卡车,到达底楼后,将牲畜赶到一个由高高的围墙围起的坡道上,坡道地面故意建得很粗糙,有专门的防滑设计,到达二楼就是很滑的马赛克地面,这里有一个机关设计,通过地面一个陷阱式的设计,牲畜会滑入独立的处理室,有专门的人员用电话话柄一样的电击设备,先将牲畜电击后再处理,整个流程显得当时对动物的人性化的态度,牲畜基本上是在没有痛觉的情况下被处理的。而且,四层楼的内部流程上是有完整的流水线的,每层楼天花板上都有可以传输的挂钩,将牲畜倒挂传输到各个流程。当时的工人回忆说,流程上的屠夫技术都是一流,放血的步骤基本上每刀都捅在牲畜的心脏上,所以我们买的猪心上总是有一个刀口。这里每间车间都有自己的通道,但是又互相连接,甚至窄的楼梯只容一人通过。而动物的内脏又可以通过滑道滑到相关的流程上,最后的一步就是滑到底楼的杂碎间,有专门的货车来运输。从来没有人能数得清这里楼梯和走道的数量。即使我们现在站在人去楼空的一片狼藉的工厂里,那些依然存在的设施仍然可以激发我们的想象力,想象出当时宰牲厂的繁忙场景。 当初为何而建

    由于现存资料基本没有,我们只好来到档案馆,希望能从当初的档案记载中恢复这里的热闹和繁忙。

    当初公共租界最高行政机构工部局建造这个规模最大的宰牲场也是有一番故事和波折的。1873年的时候,当时上海还没有现代化的上规模的宰牲场,私人屠宰场卫生情况恶劣、设施简陋,使得牛疫经常发生,而且市面上销售的肉类都没有经过检疫,市民恐怕有社会公共卫生危机发生,当时的纳税市民代表就向政府当局建议设立都市宰牲场,于是工部局决议以五千两白银作为建筑费用,后来因为没有合适的地方而作罢。到了1882年冬天的时候,法租界工部局准备在大马路上建一座公共宰牲场,并请工部局参加,将私人屠宰场并入这一公共宰牲场。当时的工部局以选定的地点较远,不方便公共租界的肉类供应为由,没有答应。到了1891年的时候,这件事情又被重提,可能是民愤较大,于是,就在当时虹口斐伦路买了一块土地,并当年动工建设,到了1892年时候竣工,共花了两万多两白银。
这个屠宰场据当初资料显示,规模还不是很大,有三间屠宰间,还有三间冷冻室,就是冷库,为砖结构,屋顶有铁轨可以运输已经解决了的牲畜,每天可以宰牛72头,宰羊102头,而宰猪的地方是分开的,每次可以宰杀40头。只有一个临时的养殖场,以供宰杀之前检验,当时做事情还算一字一板。建成一年下来,宰杀了7788头牛、14792头羊、1498头牛犊还有615头猪。到了1893年的时候,这个公共宰杀场就显的有点小了,跟不上了时代的步伐,于是又买了附近的六亩地进行扩建,整个工程1894年竣工,可同时容纳400头牛,还有数百头牛犊和羊,甚至还有了专门的草料储藏室。可是当时的工部局卫生处依然觉得环境恶劣,不能满足日益增长的宰牲需要,每年都提案要求再次扩建,到了1931年的时候,终于此事有了结果。

    花银三百多万两再次重建

    于是就在虹口的沙泾路,工部局购买了十八亩土地,一个现代化的宰牲场就在这里得到了建设,1933年冬季竣工,共花银三百九十三万二千余元。建筑内部分为宰牲场、废肉抛弃所、鲜肉市场和冷藏室,市场正对海宁路。

    当时的材料记载,光建筑和设备就花费白银三百三十多万元,全部是钢骨水泥结构。养殖场内可容纳1000头牛、1500头羊、300头牛犊还有500头猪,每天可以宰杀300头牛、500头羊、100头牛犊和300头猪。说是规模最大,即使是现在也是可以比一比的。

    宰杀的方法也是相当先进,用22口径的枪击毙牛,其它动物都用电击,之后再放血剥皮。这样显得更为人道,牲畜被宰时也少了许多痛苦,对肉质口味的提高也有帮助,根据当时的工作日志记载,牲畜被宰前还要有二十四个小时的休息时间,据说这样可以让牲畜不会过度恐慌和紧张,体内排出的毒素也会减少,可见当时宰杀的技术是如何科学和先进。

    不仅如此,牲畜在被宰前后都要检验,肉质也分为三种,最好的盖紫色圆印,二等盖深蓝色方印,劣质品则被加盖“劣品”,被销毁的废肉,工部局将给予补助费。即便是冷库,规模也是巨大的,共有四间短期冷藏库和两间长期冷藏库。 而在马路对面则是废肉抛弃所,这个两楼的设备也是相当现代化,蒸汽熬油的设备,直接可以加工猪油,因为是蒸汽熬,所以出来的油,工人们回忆道:“真是雪白雪白的”。所剩的废肉则全部焚烧,防止对环境造成破坏。?

4/5/2006

花的姿态

陈绮贞《花的姿态》。原诗作者吴佳颖。

“我的花让我开,我的花让我自己开,你适合你的,我适合我的垂败;

我的花你别戴,我的花让我自己戴,你拥有你的,我拥有我的姿态。”

我叫得出名的和叫不出名的那些花,都在以自己独特的姿态认真地生长着。或喜阴,或喜阳,或含苞,
 
或怒放,或脆弱,或坚强,或昙花一现,或全年无休。

 
总有适合它们自己的。 选择最想展现给大众的姿态盛开,认真地活下去。

你有你的,我有我的,他有他的。
 
我的心里也有一朵恣意生长的花,让我变得直白,不看世俗的眼光,对人爱憎分明,又很容易让别人
 
看穿。喜欢的人会对他们很好,连细节都会考虑到照顾到;讨厌的人,只要有一次给我留下坏印象,
 
以后就会对他们敬而远之,永远看不惯他们。双子让我在陌生人面前变得温柔而安静,在朋友面前却
 
落了个脾气坏爱凶人的评价
 
做人要有原则,我一直这么说,希望这种坚持不会是件坏事。潇洒地活,自在地活,快乐地活,绽放
 
自己的光芒,我可以做到。
 
3/19/2006

简单食谱(陆续更新。。。)

1、韩式杂蔬粉条 
做法:1)主要配菜如下:芹菜三枝,胡萝卜一个,猪肉或者牛肉一块儿,小葱1 枝,泡发的木耳和香菇各适量,蒜4瓣儿,鸡蛋两个,蛋白和蛋黄分开放在两个小碗里。
 2)把胡萝卜,芹菜,猪肉,木耳,香菇全都切粗丝,小葱一小部分切葱花,剩下的部分切段儿,蒜切碎。在一个碗里,把肉丝放入,加葱花,加蒜末,酱油,料酒,芝麻油,淀粉少许,拌匀,腌一会儿入味。 
3)把红薯粉条煮熟(我买的这种,水开以后,大约煮5分钟左右就熟了),过冷水,沥干水分,加入调味料―――烤熟的芝麻粒,酱油,糖,芝麻油,蒜末,黑胡椒粉,拌匀。
4)锅热油少许,倒入肉丝,翻炒至变色,刚熟即捞出,以免肉丝变老。锅再热油,倒入蒜末,葱段儿,香菇,炒出香味以后,倒入其他的配菜,加盐,加黑胡椒粉调味,如果炒的时候觉得锅里太干,可以加点儿鸡汤或者清水。蔬菜熟了以后,关火,把炒好的肉丝,拌好的粉条倒入锅里,一起拌匀,出锅。
5)把蛋黄和蛋白分别加一点盐,打散,摊成薄的蛋饼,切丝,撒在拌好的杂蔬粉条上做装饰,吃的时候再拌匀一下即可。
 
注:1)如果嫌麻烦的话,可以不必把蛋黄和蛋白分开来摊成蛋饼,或者,如果嫌摊蛋饼麻烦的话,也可以省略这步,不加蛋皮,一样好吃。
2)关于蔬菜,我一般是家里有什么蔬菜就用什么蔬菜,比如,菠菜,芦笋,青椒,红椒,豆芽等等都是不错的材料。有的做法是把一样一样的蔬菜分别炒熟,我懒,所以都是一锅炒,熟得慢的蔬菜先下锅,熟得快的后下锅。
3)个人感觉韩国人一般是用牛肉来做的,不过,用猪肉也很好吃的,我觉得不必拘泥啦
12/29/2005

26个字母,26种爱情释义,经典~~!~!~!~~!

A--accept(接受)
“世上没有十全十美的人”。

记着,你爱他,就必须接受他的一切,
甚至他的缺点


B--belief
(信任)
不信任对方,经常以怀疑的口吻盘问对方,

这种互相猜度的爱情就只有分手下场

 

C--care(关心)
关心的程度正好表现你对她的重视程度


D--digest
(理解)
我们不是圣人,

总有情绪起伏的时候,

若对方是“凸”的时候,

你何不做“凹”去忍耐一下她,

安慰一下她呢


E--enjoy
(欣赏)
你应欣赏对方的一切,

欣赏这段爱情带给你的开心、幸福.

 

F--freedom(自由)
纵然已婚,

也应给予对方应有自由及保持秘密的权利。

G--give(付出)
爱情这样东西不一定是你付出“一”,

便会收回“一”。
但不付出,便一定没有收获。

对你的爱人,应有如对自己一样,

毫无保留地付出,这才算得上真爱.


H--heart
(心)
爱情最重要的道具是心,

你必须真心对待,用心去爱。

没有心,又怎称得上真心相爱?

I--independence(独立)
甜言蜜语的人会说:“我是为了你而生。”

其实,每个人都有自己的生存意义,

不应过分依赖对方,成为对方的沉重负担,甚至累赘

 

J--jealousy(妒忌)
适当的妒忌、呷醋能表示你对对方的重视,

但切记是合情合理的呷醋;

反之,毫不讲理,大发雷霆地呷醋,必惹反感


K--kiss
(吻)
一吻胜过千言万语,

轻轻的一吻已能代表你惜她、爱护她,

所以请不要吝啬你的红唇。


L--love
(爱)
都说是爱情,没有爱又怎会有情呢?


M--mature
(成熟)
为什么一般人的初恋总会无声无色地惨败,

因为年轻人多恋爱得较幼稚。

人成熟一点,你的爱情便会早熟一点,

直到开花结果


N--nutural
(自然)
很多人初拍拖时都会把一切的缺点隐藏起来,变成另一个人。

日子久了,缺点才一箩箩地出现,令对方吃不消。

其实,不做作,流于自然的爱情才是细水长流的。

O--observe(观察)
经常细心观察爱侣的喜好,不但能更了解对方,

更能给他惊喜。
那份心意必定比礼物来得珍贵。

P--protect(保护)
做男朋友的当然要保护女朋友,

但做女朋友的亦要保护对方的尊严,

不应容许别人中伤、侮辱你的另一半.


Q--quarter
(宽大)
宽大是基本的要诀,

对爱侣的错误,

以宽大的态度原谅他,

因为你是最爱他的人。

R--receive(接收)
对于爱侣为你所做的,请不要表现得无动于衷,

令他气馁。
她付出,你便应以欣赏的态度去接受,

这才能令感情更进一步


S--share
(分享)
若你爱他,

就必能与他分享他的喜与哀,
这是作为一个伴侣最简单的责任。

T--tender(温柔)
歌都有得唱《love me tender》啦!

爱人当然要温柔地爱,
因为男人女人缺乏温柔都不可爱

U--understand(明白)
不明白对方的想法,对方跟你说话,

你永远只独自发呆,那就是一段缺乏沟通的爱情。
多站在对方立场,将心比心地想,
必定能更了解你的另一半


V--veracity
(诚实)
对爱情,必须一百倍的诚实,

你也不想你的另一半是个“大话精”吧!

时常互相欺骗的感情又怎能天长地久呢?

W--wait(等待)
等是维系一段感情的基本元素。

最重要的是你要与他同步成长,

同步走完这段人生路,
千万不可一个走先,遗下另一半在后。

X--X”(乘法符号)
把你对他的爱每天以倍数地乘上去,

爱情自然变成无限大,

爱情走也走不掉。

Y--yearn(想念)
工作或不在一起时,

不妨多想念对方,

间或致电或传呼他说句“我很挂念你”

必能令对方甜在心头, 更起劲地工作

Z--zest(热情)
像小龙女般虽然貌若天仙,却冷若冰霜的情人,

除了杨过,相信都没有人愿意跟她一生一世。
所以,伴侣的,适当的热情能加添不少乐趣,
但切忌过分热情

11/6/2005

Mr.boomba

Mr.boomba是个倒霉的小人物,想用些小花招赢得MM的芳心,可每每都是被MM看到最最糗的样子。整个系列的背景音乐节奏感非常强烈,而且还粉幽默。虽然他在外的名声远不及PUCCA以及MONYA,但是MR.boomba系列却也有着它独特的魅力。这个韩国系列Flash动画很出名, 但是最近没更新了, 官方网站一直是Cooming Soon...
给大家个链接,自己去感受吧。。。http://www.boombastick.net/mainset.html

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10/19/2005

被H号点到了。。。

这个死GIGI,只要点五个人,你竟然点了九个,把我拖下水 不管,你赔我只你BLOG里贴的有肚肚的哆啦!!!

游戏规则:
1.被点名在自己blog上写下答案,并出一个题目。
2.在自己的blog上注明自己引用的blog出处。
3.把题目丢给另外五个人,并且到这些人的留言版上留下:“你被点名了。”
4.这五个人在自己的blog注明是从哪一个blogger那里传来的题目,然后写下答案,并另写一个问题,再去贴另外五个人。如此继续下去。


問題1:2005年你的野心是什么![出题人:狐狸]
答:JEEP
 
問題2:為以下物品撰寫一句話。此物品為二鍋頭。[出题人:葵]
答: 一杯二锅头 呛得眼泪流 生旦净末丑 好汉不回头
 
問題3:叙述你或者你想象中最囧的一次恋爱经历~[限原创;字数250字以上=v=][出題人:栗子]
答:太过私人的问题,不予回答,自己想去。
 
問題4:一天早上起來,發現自己身邊的人都變成蛤蟆似的只會跳,只會呱呱叫,你怎麽辦||[出題人:鬼丸]
答: 先惊讶,再觉得老天为什么不把我也变了?
 
問題5:如果發現自己最近衰到極點,你會怎麽辦??[出題人:星星]
答: 调整心情,等待衰运过去,各么福气就要来啦。。。
 
問題6:世界末日前三天,你最想做什麼瘋狂舉動?[出題人:?緣]
答:做想做的任何事
 
问题7:每次被传接力题后你的反应是啥?[出题人:火汐]
答: 讨厌。。。哈无聊
 
问题8:如果想得到的东西近在咫尺你却全身无法动弹。你会怎么办?[出题人:tata]
答: 借别人之手
 
问题9:理性与感性,对于你来说哪种比较占上风? [出题人:yukito]
答: 理性
 
问题10:如果看到最爱的人熟睡在自己面前,你会做些什么?[出题人:雪影]
答: 看着他(她)睡,看发看发自己也睡着了
 
问题11:这个其实不是我自己提出的问题,而是别人的??因为想知道答案挠头。可是你所守护的那个人,他/她会在某一天为了你而亲自改变自己的历史。或许只是一念之差, 或许是一直以来的愿望, 他/她选择放弃更幸福的而回来和你一起走向陌生的另一条道路。 那时侯,你会感到更幸福吗?[出题人:慧子]
答: 会很感动,可能一刹那很感动,但会觉得这样得来的太勉强。
 
问题12:你最害怕无法达成、实现的事情或者说愿望是什么?[出题人:伊谢叔叔] 
答: 离别
 
问题13:如果有人在公开场合提到你的死穴你会有什么样的反应?[出题人:林小多]
答: 如果是很熟的朋友,当场表现出来。如果有外人,表面可能还比较轻松,其实暗地里咬牙切齿
 
问题14:怎样看待经常发生在我们身边不可避免的劫数与变数?(出题人:水果)(这个??应该可以选做吧??)
答: 得之我幸,失之我命
 
问题15:对于[命运掌握在自己手里]这种说法你有何见解?(秋里)
答: 有时候通过自己的努力是能改变命运,可是能说这改变不是命里注定的吗?
 
问题16:三围??说笑。三件近期想干的事?(燕惊寒)
答:  休假,旅行,拍照
 
问题17:什么样的人让你有想抽打的冲动?(小影)
答 : 米想过打人,估计是极其恶劣的人

问题18:对于生与死的态度是什么?(轮胎)
答:生的时候要尽兴,死去也要安祥,好好过一生就行 
 
问题19:对于同性恋有什么看法?(发条橙)
答: 没看法

问题20:你自恋么?(落艳薇纱)
答: 好象米有

问题21:什么时候特别想一死了之?(丹羽雪乃)
答: 好象也米有
 
问题22:对沉迷于某样人事物(包括真实的和虚拟)的人有什么看法?(小南)
答:蛮好各,有想法有追求总比虾米都米有的好,我就喜欢DORAEMON
 
问题23:一生中最想去的3个地方(雪调冰弦)
答:想去的地方太多,能和爱的人在一起,在家里都很幸福
 
问题24:曾经有过的梦想是什么,你现在还在为实现它而努力吗?(小妖暖暖)
答: 小时候的梦想,长大后要么是很容易就实现,要么就实在太太太虚幻,不可能实现
 长大以后基本没什么梦想,因为我比较理性,连梦都很少做。。。
 
问题25:是否与自己生命中第一个异性还保持着良好的人际关系?(Rakuten)
答: 第一个异性?接生的男医生?米有联系,连印象都米有各

问题26:在有伴侣或配偶的前题下,你对精神出轨是怎样理解的(出题人:crystal)
答: 既然选择了另一半,我就不会改变或背叛,肉体精神是一样的,出轨的结果对自己对所有人都会是一种伤害
 
问题27:最让你喜欢的一个梦是什么?(出题人:Eric)
答: 基本不做梦,没法回答
  
问题28:你相信“人之初,性本善”吗?请举例回答。(出题人:混子)
答: 相信。我就是个善良的人,哈哈
 
问题29,在最失落时你会想起谁?(出题人: ALAN)
答:亲人
 
問題30. 起牀以后 是先喫早飯 刷牙好 還是先刷牙再喫早飯好. 輕給齣理由 字數大于貳拾 小于伍仟(出题人  哆啦H梦)
答:先刷牙后吃饭,从小就这样,口腔清爽了胃口才会好吧。
 
 
终于回答完了。。。偶也要点名,以慰我被害的心灵。。。点到人的,表打我
dxx,sunnylee,bob3,clark,tofluc.(可惜小猴已经被点了。。。)
 
忘记提问题了
问题31:觉得自己最奇怪的习惯是什么(出题人:哆啦A梦)
9/14/2005

脚下

没有什么能够阻挡
你对自由的向往
天马行空的生涯
你的心了无牵挂
穿过幽暗的岁月
也曾感到彷徨
当你低头的瞬间
才发觉脚下的路
心中那自由的世界
如此的清澈高远
盛开着永不凋零
蓝莲花
 
许老师的歌,先存起来,下组照片配的,哈哈。。。